Если вы, хотя бы один единственный раз, провели лето на Крите, вы наверняка бы отождествляли его в своем сознании с бирюзой бухты Балос
и розовым песком Элафонисси, с рыбными тавернами рядом с самым прекрасным морем, бесконечными пляжами и запахом солнцезащитного крема, с древнейшей Миносской цивилизацией или ущельем Самарья, с его дивной, суровой красотой, от которой захватывает дух.
Но это только маленькая толика этого загадочного острова. Крит - это остров, завораживающий и опьяняющий даже зимой. И если вы позволите себе «настроиться» на его лад, то на этот раз, вы узнаете его совсем с другой стороны. Это размеренное течение времени в горных деревушках, утопающих в зелени вечнозелёных олив, девственная природа, археологические пямятники и музеи без оголтелых толп туристов...
Именно в этот период начинается сбор урожая оливок, и весь остров взбудоражен и буквально жужжит от работы. А разве можно забыть Ракоказано -праздник изготовления виноградной водки-раки? А если вы ценитель божественного напитка Бахуса, то будете приятно удивлены тысячелетней историей и искусством производства этого напитка богов. Впрочем, об этом мы вам расскажем в следующей статье. Так как винодельни Крита достойны более пристального внимания.
В заключение всего пару слов о климате: вряд ли можно себе представить место в Европе, с таким мягким и дружественным для человека климатом, как на Крите. Приезжайте к нам на остров и убедитесь в этом сами.
