Что знает среднестатический современный человек о хорошем вине? Об истории виноделия, о разнообразии сортов винограда, знаменитых винодельнях?
Ответ будет один: французские вина - Бордо или Бургундское.
Однако история европейского вина начинается гораздо южнее, в префектуре Ираклион, на греческом острове Крит, около 4 000 лет назад. Там, где прекрасные Минойцы выращивали виноград и продавали божественный напиток по всему Средиземноморью. Там, где был найден самый древний винный пресс в мире и старинные амфоры с остатками вина, огромные подземные хранилища, соответствующие фрески и изображения - артефакты в Кносском дворце неоспоримы и говорят сами за себя.
"Земля посреди моря, имеющая цвет вина". Именно так описывал остров Крит великий Гомер. С чем мы несомненно соглашаемся. Однако углубляться в историю мы не будем. Критские вина не нуждаются в словах, их нужно пробовать и наслаждаться непередаваемым ароматом и насыщенным вкусом этого напитка богов.
Кстати, по версии Financial Times, красное критское вино Μιραμπελο урожая 2010 года, занимает второе место из ста лучших красных вин мира! Производится это вино из двух сортов винограда, Κοτσιφαλι и Μανδηλαρη, растущих исключительно на Крите. Перечислять винодельни мы не будем (Google вам в помощь!), но о любимом вине стоит сказать несколько слов. Это великолепное, со сложным, глубоким вкусом и характерным ароматом красное вино Mediterra - Πύροραγο урожая 2011 года. Страсть - вот именно то слово, которое характеризует это вино на все 100%!
Новый Год и Рождество не за горами - самые замечательные праздники в году, и вино будет как нельзя кстати к праздничному столу. А шубы, разве можно забыть о шубах на Крите? Купив прекрасную пушистую красавицу в нашем магазине, Diamond Furs в Гувесе, "обмоем" покупку вкусным и ароматным критским вином. Готовьте бокалы, дамы и господа! Ваше здоровье!
